Рецепт куриных отбивных в кляре с сыром. | Женский журнал NiceWoman
Интересное

Рецепт куриных отбивных с сыром в кляре

курины отбивные в кляре

Рецепт куриных отбивных с сыром в кляре

By NiceWM Published: February 6, 2013

    Ингредиенты:

    Инструкции по приготовлению

    1. Разрезаем наше помытое куриное филе на пять одинаковых кусочков. Оборачиваем их пищевой пленкой и отбиваем специальным молотком. После того, как вы отобьете все пять кусочков их нужно поперчить и добавить соли;
    2. Что нам понадобится для кляра. В чашу разбиваем три яйца, далее добавляем майонез. После перчим и солим по вкус, после чего тщательно перешиваем, добавляя по чуть-чуть муку. Добавляем до тех пор, пока тесто не начнет превращаться в однородную массу. Тесто должно получиться жидким;
    3. Берем кусочек сыра и натираем его на терке, размер терки не сильно важен;
    4. Ставим сковороду на огонь, добавляем туда немного растительного масла;
    5. Берем по одному кусочку отбитого филе, обмакиваем только с одной стороны в тесто для кляра и кладем этой стороной на сковороду. Далее выкладываем на филе наш тертый сыр. Заливаем все кляром так, чтобы он покрывал весь тертый сыр;
    6. Отбивные осторожно переворачиваем на другую сторону, и жарим до румяной корочки. Жарим до готовности

    Вот такой у нас получился простой рецепт отбивных в кляре. Кстати часто данный вид называют "отбивные в сырном кляре". Если вам понравился рецепт, обязательно поделитесь со своими близкими и родными в соц сетях, нажав на кнопочку сбоку. Ждем ваших комментариев и заявок на другие рецепты. Желаем вам приятного аппетита!

      Если Вам понравилась статья под названием "Рецепт куриных отбивных с сыром в кляре", оцените ее по 5-ти бальной системе. Мы будем очень признательны за Ваш отзыв.
      1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, в среднем: 5.00 из 5)
      Loading ... Loading ...
      Опубликована on February 6, 2013
      

      Оставить Комментарий

      Your email address will not be published. Required fields are marked *

      You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>